Mercimek Çorbası Tarifi

Çarbalar 131 Son Değişiklikler: Feb 08, 2025 Düzenlendi: Feb 07, 2025
Mercimek Çorbası Tarifi
  • Kaç Kişilik: 5 Kişi
  • Hazırlama Süresi: 50 Dk
  • Pişirme süresi: 40 Dk
  • Kalori: 137
  • Zorluk: Orta
Yazdır

Mercimek çorbası, besleyici ve doyurucu yapısıyla sevilen bir çorbadır. Kırmızı mercimek, soğan, havuç ve baharatların birleşimiyle hazırlanan bu çorba, hafif baharatlı ve lezzetli bir tada sahiptir. Kolayca hazırlanan ve sindirimi kolay olan mercimek çorbası, özellikle kış aylarında sıcacık içildiğinde vücuda ferahlık ve enerji verir. Hem sağlıklı hem de doyurucu bir seçenek olarak, hem ana yemek öncesi hem de öğün olarak tercih edilebilir.

Malzemeler

Talimatlar

  1. Bütün sebzeleri küçük küçük doğrayalım.
  2. Tencereye yağımızı alalım.
  3. Önce soğan ve sarımsağı 1-2 dakika kavuralım. Unumuzu ekleyip kavurmaya devam edelim. Ardından havuçlarıda atalım. Birlikte 3-4 dakika daha kavuralım. Patatesleri de atalım onu da birazcık kavuralım.
  4. Mercimekleri ekleyip karıştıtalım.
  5. Üzerine suyumuzu ekleyip kaynamasını ve mercimelerimizin haşanmasını bekliyelim.
  6. Pişen çorbamızı blender dan geçirelim. Kıvamına göre su ekleyebilirsiniz.
  7. Baharatlarımızı atıp biraz daha kaynatalım. Dilerseniz üzerine yağ ve toz biber kızdırıp dökebilirsiniz.
  8. Afiyet olsun.

Mercimek Çorbası Tarifi



  • Kaç Kişilik: 5 Kişi
  • Hazırlama Süresi: 50 Dk
  • Pişirme süresi: 40 Dk
  • Kalori: 137
  • Zorluk: Orta

Mercimek çorbası, besleyici ve doyurucu yapısıyla sevilen bir çorbadır. Kırmızı mercimek, soğan, havuç ve baharatların birleşimiyle hazırlanan bu çorba, hafif baharatlı ve lezzetli bir tada sahiptir. Kolayca hazırlanan ve sindirimi kolay olan mercimek çorbası, özellikle kış aylarında sıcacık içildiğinde vücuda ferahlık ve enerji verir. Hem sağlıklı hem de doyurucu bir seçenek olarak, hem ana yemek öncesi hem de öğün olarak tercih edilebilir.

Malzemeler

Talimatlar

  1. Bütün sebzeleri küçük küçük doğrayalım.
  2. Tencereye yağımızı alalım.
  3. Önce soğan ve sarımsağı 1-2 dakika kavuralım. Unumuzu ekleyip kavurmaya devam edelim. Ardından havuçlarıda atalım. Birlikte 3-4 dakika daha kavuralım. Patatesleri de atalım onu da birazcık kavuralım.
  4. Mercimekleri ekleyip karıştıtalım.
  5. Üzerine suyumuzu ekleyip kaynamasını ve mercimelerimizin haşanmasını bekliyelim.
  6. Pişen çorbamızı blender dan geçirelim. Kıvamına göre su ekleyebilirsiniz.
  7. Baharatlarımızı atıp biraz daha kaynatalım. Dilerseniz üzerine yağ ve toz biber kızdırıp dökebilirsiniz.
  8. Afiyet olsun.

Benzer Tarifler

E-BÜLTEN

Yeni tariflerle ilgili e-posta almak için kaydolun.