Patatesli Sigara Böreği

Börek 923 Son Değişiklikler: Feb 21, 2025 Düzenlendi: Feb 19, 2025
Patatesli Sigara Böreği
  • Kaç Kişilik: 6 Kişi
  • Hazırlama Süresi: 25 Dk
  • Pişirme süresi: 10 Dk
  • Kalori: 272
  • Zorluk: Kolay
Yazdır

Patatesli sigara böreği, yumuşacık iç harcı ve çıtır dışı ile lezzetli bir atıştırmalıktır. İnce yufkalar içine haşlanmış patates, soğan ve baharatlar eklenerek hazırlanır. Sigara şeklinde sarılan börekler, kızgın yağda kızartılarak altın rengini alır. Hem sıcak hem de soğuk olarak tüketilebilen bu börek, özellikle çay saatlerinde ve misafirliklerde tercih edilir. Patatesli sigara böreği, doyurucu ve pratik bir seçenek olup, her damak zevkine hitap eder.

Malzemeler

Talimatlar

  1. İlk önce iç harcı için bir kaba haşlanmış patatesleri, doğranmış maydanoz veya dere otunu, tuzu ekleyip karıştırın.
  2. Yufkaların uzun tarafına iç harcından koyup rulo şeklinde sarın.
  3. Uç kısımlarını suyla ıslatın açılmasın.
  4. Tüm yufkaları aynı şekilde sarın.
  5. Tavaya yağınızı alın. Yağ ısınınca börekleri kızartın. Servise hazır.
  6. Afiyet olsun.

Patatesli Sigara Böreği



  • Kaç Kişilik: 6 Kişi
  • Hazırlama Süresi: 25 Dk
  • Pişirme süresi: 10 Dk
  • Kalori: 272
  • Zorluk: Kolay

Patatesli sigara böreği, yumuşacık iç harcı ve çıtır dışı ile lezzetli bir atıştırmalıktır. İnce yufkalar içine haşlanmış patates, soğan ve baharatlar eklenerek hazırlanır. Sigara şeklinde sarılan börekler, kızgın yağda kızartılarak altın rengini alır. Hem sıcak hem de soğuk olarak tüketilebilen bu börek, özellikle çay saatlerinde ve misafirliklerde tercih edilir. Patatesli sigara böreği, doyurucu ve pratik bir seçenek olup, her damak zevkine hitap eder.

Malzemeler

Talimatlar

  1. İlk önce iç harcı için bir kaba haşlanmış patatesleri, doğranmış maydanoz veya dere otunu, tuzu ekleyip karıştırın.
  2. Yufkaların uzun tarafına iç harcından koyup rulo şeklinde sarın.
  3. Uç kısımlarını suyla ıslatın açılmasın.
  4. Tüm yufkaları aynı şekilde sarın.
  5. Tavaya yağınızı alın. Yağ ısınınca börekleri kızartın. Servise hazır.
  6. Afiyet olsun.

Benzer Tarifler

E-BÜLTEN

Yeni tariflerle ilgili e-posta almak için kaydolun.