- Kaç Kişilik: 6 Kişi
- Hazırlama Süresi: 50 Dk
- Pişirme süresi: 35 Dk
- Kalori: 380
- Zorluk:
Orta
Yazdır
Islak kek, yumuşak ve nemli dokusu ile oldukça sevilen bir tatlıdır. Pişirildikten sonra üzerine şekerli bir şerbet veya çikolata sosu dökülerek kekin içi iyice ıslatılır, bu da ona mükemmel bir yoğunluk ve tatlılık kazandırır. Çikolata, vanilya veya kahve gibi çeşitli aromalarla zenginleştirilebilen bu kek, özellikle yoğun tatlı severler için ideal bir tercihtir. Islak kekin ılık ya da soğuk şekilde servis edilmesi mümkündür ve her haliyle lezzetli bir deneyim sunar.
Malzemeler
Talimatlar
- Yumurta ve şekeri 5 dakika çırpalım.
- Süt ve yağı ekleyip çırpmaya devam edelim.
- Üzerine kalan bütün malzemeleri eleyerek ekleyelim ve karıştırmaya devam edelim.
- Yağladığımız kalıba keki dökelim.
- Önceden ısıtılmış (10dk) 180 derecede 35 dakika kontrollü bir şekilde pişirelim. Kekimiz soğurken sosumuzu yapalım.
- Sosumuz için bütün malzemeleri küçük bir tencereye alarak pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştıralım. 4-5 dakika kaynadıktan sonra ılımasını bekleyelim.
- Dilimlediğimiz kekin üzerine sosumuzu dökelim.
- Afiyet olsun.
Islak Kek Tarifi
- Kaç Kişilik: 6 Kişi
- Hazırlama Süresi: 50 Dk
- Pişirme süresi: 35 Dk
- Kalori: 380
- Zorluk:
Orta
Islak kek, yumuşak ve nemli dokusu ile oldukça sevilen bir tatlıdır. Pişirildikten sonra üzerine şekerli bir şerbet veya çikolata sosu dökülerek kekin içi iyice ıslatılır, bu da ona mükemmel bir yoğunluk ve tatlılık kazandırır. Çikolata, vanilya veya kahve gibi çeşitli aromalarla zenginleştirilebilen bu kek, özellikle yoğun tatlı severler için ideal bir tercihtir. Islak kekin ılık ya da soğuk şekilde servis edilmesi mümkündür ve her haliyle lezzetli bir deneyim sunar.
Malzemeler
Talimatlar
- Yumurta ve şekeri 5 dakika çırpalım.
- Süt ve yağı ekleyip çırpmaya devam edelim.
- Üzerine kalan bütün malzemeleri eleyerek ekleyelim ve karıştırmaya devam edelim.
- Yağladığımız kalıba keki dökelim.
- Önceden ısıtılmış (10dk) 180 derecede 35 dakika kontrollü bir şekilde pişirelim. Kekimiz soğurken sosumuzu yapalım.
- Sosumuz için bütün malzemeleri küçük bir tencereye alarak pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştıralım. 4-5 dakika kaynadıktan sonra ılımasını bekleyelim.
- Dilimlediğimiz kekin üzerine sosumuzu dökelim.
- Afiyet olsun.
Benzer Tarifler