- Kaç Kişilik: 6 Kişi
- Hazırlama Süresi: 50 Dk
- Pişirme süresi: 35 Dk
- Kalori: 297
- Zorluk:
Orta
Yazdır
Pandispanya, hafif ve kabarık yapısıyla bilinen, şeker, yumurta ve un gibi temel malzemelerle yapılan süngerimsi bir kek türüdür. Yağ veya kabartma tozu kullanılmadan hazırlanan bu kek, yumuşak dokusu sayesinde pastalar ve tatlılar için mükemmel bir temel oluşturur. Üzerine kremalar, meyveler veya şerbetler eklenerek lezzetli ve şık sunumlar elde edilebilir.
Malzemeler
Talimatlar
- Yumurtaların sarısı ve beyazlarını ayıralım.
- Sarıların üzerine şekeri ekleyip 5 dakika çırpalım.
- Ilık suyu ekleyip 1 dakika daha çırpalım.
- Ayrı bir kapta çırptığımız yumurta beyazlarını ekleyelim. 3-4 dakika daha çırpalım.
- Karışımın üzerine un, kabartma tozu, vanilya ve karbonatı ekleyip yavaş yavaş karıştırın.
- Yağladığımız kek kalıbına dökelim.
- Önceden ısıtılmış (10dk) 180 derece fırında 35 dakika kontrollü bir şekilde pişirelim. Fırından alınca soğumaya bırakalım.
- Afiyet olsun.
Pandispanya Tarifi
- Kaç Kişilik: 6 Kişi
- Hazırlama Süresi: 50 Dk
- Pişirme süresi: 35 Dk
- Kalori: 297
- Zorluk:
Orta
Pandispanya, hafif ve kabarık yapısıyla bilinen, şeker, yumurta ve un gibi temel malzemelerle yapılan süngerimsi bir kek türüdür. Yağ veya kabartma tozu kullanılmadan hazırlanan bu kek, yumuşak dokusu sayesinde pastalar ve tatlılar için mükemmel bir temel oluşturur. Üzerine kremalar, meyveler veya şerbetler eklenerek lezzetli ve şık sunumlar elde edilebilir.
Malzemeler
Talimatlar
- Yumurtaların sarısı ve beyazlarını ayıralım.
- Sarıların üzerine şekeri ekleyip 5 dakika çırpalım.
- Ilık suyu ekleyip 1 dakika daha çırpalım.
- Ayrı bir kapta çırptığımız yumurta beyazlarını ekleyelim. 3-4 dakika daha çırpalım.
- Karışımın üzerine un, kabartma tozu, vanilya ve karbonatı ekleyip yavaş yavaş karıştırın.
- Yağladığımız kek kalıbına dökelim.
- Önceden ısıtılmış (10dk) 180 derece fırında 35 dakika kontrollü bir şekilde pişirelim. Fırından alınca soğumaya bırakalım.
- Afiyet olsun.
Benzer Tarifler