- Kaç Kişilik: 4 Kişi
- Hazırlama Süresi: 45 Dk
- Pişirme süresi: 35 Dk
- Kalori: 130
- Zorluk:
Orta
Yazdır
"Patlıcanın nefis lezzetiyle hazırlanan bu sebze yemeği, sofralarınıza hem hafif hem de doyurucu bir alternatif sunar. Pratik ve lezzetli bir akşam yemeği seçeneği arayanlar için ideal."
Malzemeler
Talimatlar
- Patlıcanlarımızı alacalı soyup küp küp doğrayalım. Bir kabın içine su koyup 1 tatlı kaşığı tuz atıp patlıcanlarımızı tuzlu suda bekletelim.
- Yemeklik doğradığımız soğanları ve sarımsağı tencereye yağla birlikte kavuralım.
- Kavurduğumuz soğanlarla biberleri ekleyelim ve kavurmaya devam edelim.
- Suyunu süzüp yıkadığımız patlıcanları tencerimize alıp 4-5 dakika patlıcanları da kavuralım.
- Salçayı koyup bir iki tur karıştıralım.
- Üzerine doğradığımız domates ve baharatları ekleyip tenceremizin kapağını kapatalım pişmeye bıtakalım.
- 20-25 dakika sonra yemeğimiz özdeşleşmiş ve pişmiş olacaktır. Ocaktan alabiliriz.
- Servisr hazır. Afiyet olsun
Patlıcan Yemeği Tarifi
- Kaç Kişilik: 4 Kişi
- Hazırlama Süresi: 45 Dk
- Pişirme süresi: 35 Dk
- Kalori: 130
- Zorluk:
Orta
"Patlıcanın nefis lezzetiyle hazırlanan bu sebze yemeği, sofralarınıza hem hafif hem de doyurucu bir alternatif sunar. Pratik ve lezzetli bir akşam yemeği seçeneği arayanlar için ideal."
Malzemeler
Talimatlar
- Patlıcanlarımızı alacalı soyup küp küp doğrayalım. Bir kabın içine su koyup 1 tatlı kaşığı tuz atıp patlıcanlarımızı tuzlu suda bekletelim.
- Yemeklik doğradığımız soğanları ve sarımsağı tencereye yağla birlikte kavuralım.
- Kavurduğumuz soğanlarla biberleri ekleyelim ve kavurmaya devam edelim.
- Suyunu süzüp yıkadığımız patlıcanları tencerimize alıp 4-5 dakika patlıcanları da kavuralım.
- Salçayı koyup bir iki tur karıştıralım.
- Üzerine doğradığımız domates ve baharatları ekleyip tenceremizin kapağını kapatalım pişmeye bıtakalım.
- 20-25 dakika sonra yemeğimiz özdeşleşmiş ve pişmiş olacaktır. Ocaktan alabiliriz.
- Servisr hazır. Afiyet olsun
Benzer Tarifler
.jpeg)
.jpeg)
